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Mousse al cioccolato bianco e cocco

Mousse al cioccolato bianco e cocco

Porzioni 6 persone

Ingredienti

  • 400 gr latte
  • 150 gr latte di cocco
  • 16 gr colla di pesce
  • 700 gr cioccolato bianco
  • 750 gr panna

Istruzioni

  • Bollire il latte con il latte di cocco e aggiungere la gelatina ammorbidita, versare il composto sul cioccolato e quando l’impasto avrà la temperatura di 40° inserire la panna montata, dividere in stampi e congelare.
Calorie: 1523kcal
Portata: Dolci
Cucina: Italiana
Keyword: banane, cocco

Nutrition

Calorie: 1523kcal | Carbohydrates: 122g | Proteine: 18g | Fat: 110g | Grassi saturi: 73g | Grassi polinsaturi: 4g | Grasso monoinsaturo: 26g | Colesterolo: 196mg | Sodio: 157mg | Potassio: 576mg | Fiber: 2g | Zucchero: 71g | Vitamina A: 1873IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 327mg | Ferro: 1mg
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