fbpx

Muffins carote e mele

Muffins carote e mele

Porzioni 12 muffins

Ingredienti

  • 500 gr farina
  • 300 gr zucchero
  • 5 uova intere
  • 8 gr sale
  • 16 gr lievito per dolci
  • 70 gr cocco liofilizzato
  • 300 gr olio di semi di arachide
  • 2 mele sbucciate e grattugiate
  • 350 gr carote pulite e grattugiate
  • 2 limoni
  • q.b. cannella in polvere

Istruzioni

  • Montare le uova con lo zucchero fino a raddoppiare il volume
  • Incorporare l'olio di semi alternandolo con la farina ed il lievito in polvere setacciati insieme .
  • Unire il cocco e gli aromi. Infine amalgamare a mano le carote e le mele.
  • Versare negli stampini classici in carta da muffins e cuocere a 185° C per 17 minuti
Calorie: 553kcal
Portata: Dessert
Cucina: Americana
Keyword: carote, mele

Nutrition

Calorie: 553kcal | Carbohydrates: 67g | Proteine: 8g | Fat: 28g | Grassi saturi: 6g | Grassi polinsaturi: 9g | Grasso monoinsaturo: 12g | Grassi trans: 1g | Colesterolo: 68mg | Sodio: 128mg | Potassio: 220mg | Fiber: 5g | Zucchero: 30g | Vitamina A: 4988IU | Vitamina C: 3mg | Calcio: 321mg | Ferro: 15mg
Privacy Policy

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Recipe Rating




Like
Close
Farecucina © Copyright 2021. All rights reserved.

Pin It on Pinterest