Pan di Spagna al cioccolato
Ingredienti
- 4 uova
- 150 gr zucchero
- 110 gr farina
- 30 gr cacao amaro
- 8 gr lievito per dolci
Istruzioni
- Montare le uova con lo zucchero fino a quando saranno belle spumose.
- Aggiungiamo la farina poca alla volta continuando a mescolare, ed infine ill lievito.
- Aggiungiamo anche il cacao amaro e amalgamiamo con cura.
- Versiamo l’impasto nello stampo imburrato ed infarinato che dobbiamo utilizzare ed inforniamo a 180° per 35-40 minuti.
Nutrition
Calorie: 1331kcal | Carbohydrates: 254g | Proteine: 41g | Fat: 24g | Grassi saturi: 9g | Grassi polinsaturi: 4g | Grasso monoinsaturo: 9g | Grassi trans: 1g | Colesterolo: 655mg | Sodio: 496mg | Potassio: 884mg | Fiber: 15g | Zucchero: 152g | Vitamina A: 951IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 935mg | Ferro: 44mg