Uova fritte
Ingredienti
- 4 uova
- q.b. olio extravergine di oliva
Istruzioni
- Fate scaldare poco olio d'oliva in una padella antiaderente a fiamma medio-bassa.
- Poi aprite le uova una alla volta delicatamente facendole scivolare nella padella.
- Lasciate cuocete a fiamma media per 3-4 minuti, fino a quando l'albume non diventa opaco.
Nutrition
Calorie: 63kcal | Carbohydrates: 1g | Proteine: 6g | Fat: 4g | Grassi saturi: 1g | Grassi polinsaturi: 1g | Grasso monoinsaturo: 2g | Grassi trans: 1g | Colesterolo: 164mg | Sodio: 62mg | Potassio: 61mg | Zucchero: 1g | Vitamina A: 238IU | Calcio: 25mg | Ferro: 1mg